Гурме ¹⁴⁸³

Гаспачото е студена, освежаваща супа от домати, изключително популярна в Испания. Произходът на тази интересна и вкусна супа тръгва от Андалусия, намираща се в Южна Испания. Традиционното Гаспачо е леко пикантно, въпреки че има варианти, в които се приготвя и с по-мек вкус. Едни от най-важните съставки за приготвянето на студената супа са – домати, зелени чушки, краставици, кориандър, люта чушка и чесън. Обикновено към гаспачото се сервират крутони, допълнителни зеленчуци или сухари. 

Вкусните и ароматни каноли идват от красива Сицилия, като канолите биват включени, още преди стотици години в списъка на традиционно признатите италиански десерти.

Необходими продукти за 2 порции

Необходими продукти

Необходими продукти

''Калдо Верде'' е едно от най-популярните традиционни ястия в Португалия, чийто превод буквално означава ''зелен бульон''. Всъщност ''Калдо Верде'' е португалска зелена супа съдържаща картофи и зеле, но изключително впечатляваща със своя вид и най-вече незабравим вкус. Третата основна съставка на тази фантастична супа е пикантен колбас, като португалците най-често избират чоризото, който да предаде една загадъчна плътност и уникален завършек на супата.

Необходими продукти

Произходът на паелята тръгва от Валенсия, а на по-късен етап това вкусно ястие бива разпространено и в цяла Испания.

Необходими продукти

Необходими продукти

Великден е времето, в което хората се обединяват над вълшебното тайнство, а именно Възкресението Божие, за което всички християни се поздравяват и чукат за здраве с великденски яйца. Дните по Великден са изключително специални, тъй като носят едно тайно и божествено усещане за безсмъртие на човешката душа, както и вяра в изцелението. 

Необходими продукти