Категория

Гурме 1483

Начало Гурме
23 юни 2024
Пътят на Виенския шницел, както и традиционните съставки, от които се приготвя

Пътят на Виенския шницел, както и традиционните съставки, от които се приготвя

Гурме

Според италианците виенския шницел е внесен във Виена, именно от тяхната страна през 1857 г., въпреки че според виенчани това е просто легенда, не разполагаща с никакви факти за достоверността си.

17 юни 2024
Пренасяме се в горещо Мексико с една вкусна Чимичанга 

Пренасяме се в горещо Мексико с една вкусна Чимичанга 

Гурме

Чимичангата е ястие, което идва от мексиканската кухня. Това специално кулинарно изкушение много прилича на бурито и се отличава от кесадията по това, че при него се използва само една тортиля. Чимичангата е ястие от тортиля, в което са поставени различни продукти, като например – пикантни чушки, сирене, боб, месо и зеленчуци, след което тортилята се прегъва на триъгълник. Този тестен триъгълник се запържва в голямо количество мазнина, след което се поднася със специално приготвен за него сос, а именно гуакамоле или салса. 

Последвайте ни!