Гурме ¹⁴⁸⁴

Кулинарната блогърка Колет Дике (Colette Dike) от Холандия създава вкусни шедьоври, в които главен герой е авокадото. Тя нарязва масления зелен плод на тънки инвици, от които прецизно извайва спирали, цветя, сърца и др.

Ваня Иванова от сладкарско ателие Vanilla Kitchen споделя с нас рецептата за мус от смокини и лешници, с който показва любовта си към любимия мъж. "Мус със смокини и лешници. Вкусен е... За себе си не искам да правя, за него го правя. Защото храната, която приготвям, също е израз на любов", признава Ваня Иванова.

С богатия си нежен крем от маскарпоне, сочни парченца банани и ароматен млечен шоколад, сервирана изстудена, тази торта ще ви накара да я консумирате като първо, второто, трето ястие:))) - с това твърдение ни изкушава Нина Тодорова от Kulinaria.net. 

Чаша за вино, от която се пие наопаки? Звучи странно, но е факт. И със сигурност може да ви помогне да се превърнете в центъра на вниманието, като привлечете погледите на околните.

Всяка сутрин Адам Пери (Adam Perry) се опитва да направи закуската на малката си дъщеря по-забавна. Детето е на специална диета заради алергии към доста храни и не може да яде всичко на воля.

За да направите вкусно ястие, трябва първо да подготвите всички необходими продукти, а това често отнема време и за много от нас е най-досадната част от готвенето. Ето няколко полезни трика, които ще ви помогнат лесно и бързо да се справите с тази стъпка от кулинарното изкуство.  

Анни Гров от Human Food Design предлага тази лесна и бърза рецепта за лятна супа, която е невероятно вкусна и изключително здравословна.

Мелан (Melannie), по-известен с артистичния си псевдоним Melaquino, е барист от Филипините, който живее и работи на Хавайските острови. Младият артист- барист се нуждае само едно лате, капучино или макиато, за да нарисува каквото поиска всеки клиент, като това му отнема не повече от 5 минути.

Ваня Иванова от сладкарско ателие Vanilla Kitchen споделя с нас рецептата за любимата й сурова торта. "Бягайки за пореден път от познатите до болка рецепти и съставки, се роди и любимата ми сурова торта. Обожавам я, луда съм по нея, не мога да ви кажа просто колко много ми харесва точно тази торта с точно толкова сладост и с точно и само тези 5 съставки - сливи, кокосови стърготини, кокосово масло, какао и мед. Точка. Нищо повече не й трябва. Величествена, различна, хармонична и завършена като вкус. Дори не се сещам за аромат, който да й подхожда, толкова вкусна е", казва Ваня Иванова.

Какво по-хубаво в летните следобеди от чаша ароматно кафе и нещо сладичко за настроение! Ето едно предложение за вкусно руло с какао и лек крем, с което да зарадвате семйството и приятелите си.

Предпазват от сърдечно-съдови заболявания: Повечето хора приемат омега мастни киселини заради репутацията им на супер герои в грижата за сърцето. Омега-3 мастните киселини са показали способност в намаляването на общата смъртност в резултат на сърдечен удар или други внезапни причини за смърт при пациенти с коронарна болест на сърцето.

Палачинките са един от най-обичаните десерти за малки и големи и може да ги приготвим в най-различни варианти: сладки, солени, с мед, със сладко, с конфитюр и всичко, което ви харесва. Вариантът, който предлагаме днес е палачинки с пълнеж от шоколад, карамелизирани банани и ягоди.