Гурме ¹⁷⁰²

След "Обръщана селска содена питка" и "Пълнени сушени чушки с боб на фурна", "Кулинария с Нина" ни предлагам рецепта за постни сарми с кисело зеле и ориз - още едно традиционно ястие за постната трапеза на Бъдни вечер.

След "Хрупкави пилешки рулца от тесто", ви представяме още една лесна, вкусна и универсална рецепта за предястие, подходящо за делник и празник.

Коледа почти е тук и в дома ни ухае на канела, джинджифил, греяно вино и подправки. За източноправославните християни най-важното събитие преди Коледа е празникът Бъдни вечер и постната трапеза, в която всяка домакиня влага цялата си любов, позитивни чувства и пожелания за здраве, щастие, берекет.

Отрoвата е в дозата! Тази констатация важи и за храната, която може да лекува, но и да убива. Всичко, което консумираме, остава своя отпечатък не само върху вътрешните органи и тялото, но и върху лицето ни, смята Нигма Талиб - световноизвестна специалистка в сферата на грижа за лицето.

След "Филе от бяла риба, приготвено на тиган", "Кулинария с Нина" ни предлагам рецепта за баница, която освен, че лесно се прави, е подходящи за делник и празник.

Имате гости, но нямата време да се развихрите в кухнята. Искате да направите впечатление, но не сте виртуози в кулинарното изкуство. Искате да сготвите нещо за ядене, което да се хареса от всички.

Добавянето на един банан към ежедневната ви диета помага да поемате здравословни хранителни вещества и минерали. Един банан съдържа 110 калории, 30 грама въглехидрати и 1 грам протеин. Той е богат на калий и е естествено без мазнини, което държи кръвното налягане под контрол и стимулира метаболизма.

Не е необичайно да се намажеш течен шоколад върху филийка, да го сложиш в десерт или просто да го започнеш с лъжицата. Съвсем различно е обаче, когато шоколадът се предлага и под формата на "листче", като добре познатите ни сирена и шунки.

Тържествеността на събитието, броят на ястията и гостите, видът на порцелана, приборите и чашите, големината на масата - тези, а и няколко други фактори, определят етикета, по който се подреждат приборите на масата.

След "30 сладки мисли за шоколада" и "20 ароматни мисли за кафето", ви предлагаме още 20 забавни, но и верни предимства на шоколада пред секса: 1. Винаги можеш да получиш шоколад. 2. Шоколадът може да те задоволи, дори ако е мек.

Маки Макфий (Maki McPhee) е японка от Токио, но от дълги години живее и работи в Канада, където се е отдала на трите си големи слабости - пътешествията, фотографията и кулинарията. Що се отнася до кулинарното изкуство, Маки се е специализирала в изработката на суши торти, които в миналото жителите на Страната на изгряващото слънце наричали "Оши суши".