Бадемова торта с маскарпоне
Необходими продукти
1 с л бадемов тахан
2 яйца
2 броя ванилия
1 портокал кората
2 чаши бадемово брашно
250 грама пресни малини
2 банана
300 грама маскарпоне
1 ч чаша кафява захар
2 ч л сода
3 с л олио
Начин на приготвяне
Смесваме яйцата, кафявата захар и корите от портокал към тях прибавяме бадемов тахан и ванилия. Хубаво разбъркваме сместа, след което добавяме 3 с л олио, 2 ч л сода и бадемовото брашно. Изсипваме сместа в тавичка и печем на 180 градуса за около 20 минути, след което изваждаме блата и изчакваме да се охлади. Върху него внимателно от всичките страни нанасяме маскарпоне, в което предварително сме разтворили захар и една ванилия. Подреждаме отгоре парченца банан и пресни малини и нашата вкусна торта е готова.
Добър апетит!