Как да обелите киви, авокадо или манго само за няколко секунди (видео)
Често ви представяме различни трикове, които улесняват работата ни в кухнята. Във видеото отдолу ще видите отново нещо полезно, което определено пести време и нерви - оригинален начин за обелването на киви, авокадо и манго.
Домашна фокача (стъпка по стъпка)
Фокачата е традиционен италиански плосък хляб, с добавени към него лук, маслини, подправки и други съставки. Фокачата много прилична на традиционната неаполитанска пица - "Маринара" и "Маргарита". Пица "Маринара" е гарнирани с домати, чесън, риган и зехтин, а пица "Маргарита" с домати, моцарела и босилек, представяйки трите цвята на италианското знаме.
Френска супа със сирене и бяло вино
Тази кремообразна супа със сирене и бяло вино е изключително вкусна и е част от богатството на френската кухня. Ето какво ви е необходимо, за да я направите.
Мощна напитка, пречистваща целия организъм
Много последователи на детокс програмите докладват, че усещат чувство за прилив на енергия. Това има смисъл, защото докато сте на детоксикация, спирате притока именно на храните, които ви карат да се нуждаете от детоксикация.
Кокосово-шоколадова торта с малини
Правя сурови торти преди всичко защото са много лесни и вкусни. Не бих ги определила като "здравословни", макар съставките им да са много хранителни (в най-добрия смисъл на думата). Никак не ме бива в печивата и избягвам да се захващам с блатове.
Бързо ястие с булгур и елда
Напоследък булгурът присъства често на трапезата ни, особено след като открих домашен от лимец. Различен е от този, който взимах от магазина, но пък баба ми след като го опита отсече: "Е това вече е булгур, другото само за кокошките става". Такъв бил вкусът от детството й!
15 вкусни комбинации на храни
Предлагаме ви 15 подходящи и вкусни комбинации на хранителни продукти, с които да разнообразите менюто си. Някои от тях са популярни, докато за други дори не бихте се замислили да ги съчетаете.
Изкушаващ бананов кейк
След "Кейк с моркови", нашите приятели от Kitchen Stories Sofia ни предлагат рецепта за кейк с банани.
Домашен шоколадов чипс с мюсли (стъпка по стъпка)
След "Перфектната закуска - мъфини от мюсли", HighViewArt.com ви представя лесна, бърза и здравословна рецепта за барчета с мюсли, бадеми и шоколад.
Класически домашни курабийки (стъпка по стъпка)
Нашите приятели от "Кулинария с Нина" ни предлагат рецепта за вкусни домашни курабийки, които с вкуса и аромата си ни връщат в детството.
Зеленчуци на пиедестал
Фотографката Лин Карлин (Lynn Karlin) от Ню Йорк, САЩ има над 40-годишна кариера зад обектива, като е снимала за клиенти от различни сфери.
Ръководство за съчетаването на вино с храна
Правилото "Червеното вино върви с месо, а бялото с риба" винаги работи, но в света на виното и храните комбинации са много повече. Сайтът BrightSide.me създаде инфографика, показваща видовете вина и най-подходящите храни за тях.
