Гурме ¹⁴⁸⁴

Карвингът (дълбаене, гравиране) върху плодове е древно традиционно изкуство със спорен произход. Според едни то е създадено в Китай от времето на династиите Тан и Сун, а според други произлиза от Тайланд.

След "Обърната баница с готови кори", нашите приятели от "Кулинария с Нина" ни предлагат рецепта за апетитен и ароматен печен лаврак на фурна.

Никога не съм обичала диетите. Може би не съм имала нужда от тях, може би. Да мислиш за диета е все едно да мислиш за умиране. И двете думи имат един и същи корен (от англ. eзик diet и die). Мозъкът ти се зомбира – да мисли, пресмята – калории, часове, графици, пропорции...

Изключително лесен, бърз и вкусен сладкиш, притежаващ наситен шоколадов вкус.

Руските художници Галина и Станислав Хабарови измислиха интересен проект, носещ името Chef-daw, който представя рецепти под формата на илюстрации, които стъпка по стъпка обясняват как лесно може да си направим вкусна закуска.

Вече ви представихме три лесни и вкусни рецепти с яйца, подходящи както в забързаните седмичните дни, така и за лежерния уикенд. Сега ви предлагаме нови три ястия с яйца, направата на които също не отнема много време.

Киш "Лорейн" - една от вечните класики в кухнята. Ето как я приготвят нашите приятели от Kitchen Stories Sofia.

Авокадото е вкусен и полезен плод, който се използва в много здравословни менюта под различни форми. Ето едно свежо предложение за вкусна салата с авокадо, която е много лесна за изпълнение и не отнема много време.  

Докато все още се търси "извора на младостта", ние открихме най-добрите храни, които да ви карат да се чувствате и да изглеждате млади. Проучванията показват, че количеството енергия, изгорено по време на почивка започва да спада след 30-годишна възраст и с още 7% с всяко следващо десетилетие, така че, ако продължите да ядете така, както сте яли през 20-те си години, вие ще започнете да напълнявате.

Тази шоколадова торта е толкова лесна, бърза и вкусна, а и не изисква специални умения в сладкарското изкуство.

Лука Донофрио (Luca Donofrio) е бивш художник, който сега ръководи производството на прясна паста за хранителен магазин. За него създаването на разнообразни видове паста се е превърнало във форма на художествено изразяване.

След "Сладкиш "Агнеса", нашите приятели от "Кулинария с Нина" ни предлагат рецепта за пухкав и апетитен сладкиш с ябълки и бисквитки, потопени в масло.