Зимни кексчета с портокал, орехи и мед

Необходими продукти

3 ч ч брашно
1 ч чаша захар
5 яйца
400 грама кисело мляко
1 бакпулвер
2 с л какао
2 броя ванилия
1 портокал
100 грама смлени орехи
2 с л мед
Олио
Пудра захар

Начин на приготвяне

Разбиваме с миксер захарта и яйцата, през това време изсипваме бакпулвера в чашата с кисело мляко и после смесваме със захарта, като отново разбиваме всичките продукти. Постепенно прибавяме пресятото брашно заедно с ванилията, какаото, настърганите кори от портокал и меда, отново разбъркваме хубаво и изсипваме сместа в предварително намазнени формички за кексчета. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 – 30 минути. Изкарваме кексчетата от фурната и ги поръсваме с пудра захар.

Добър апетит!