Вкусен сладкиш с боровинки, маскарпоне и черен шоколад

Необходими продукти

6 яйца 
3 ч чаши брашно
8 с л захар
100 грама черен шоколад
1 ч чаша боровинки
1 бакпулвер
400 грама кисело мляко
2 ванилии
400 грама маскарпоне
3 с л олио

Начин на приготвяне

Смесваме яйцата и захарта, след което към тях прибавяме киселото мляко, в което сме изсипали едно пакетче бакпулвер. Разбиваме добре и добавяме 3 с л олио и боровинките. Най-накрая прибавяме брашното и отново разбъркваме хубаво всички продукти. Печем сладкиша в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути. Изваждаме го, изчакваме да се охлади и намазваме отгоре с маскарпоне, след което поръсваме с настърган черен шоколад и нашия вкусен сладкиш е готов за сервиране.

Добър апетит!