Сладки с грис, мед и сушени плодове

Необходими продукти

2 ч чаши прясно мляко
180 грама грис
Масло
4 яйца
1 лимон
1 ч чаша захар
2 с л мед
Микс сушени плодове

Начин на приготвяне

Кипваме млякото заедно със захарта, след което добавяме грис и разбъркваме. Грисът се разбърква непрекъснато, за да не залепне върху съда, в който го приготвяме. Оставяме го да поври не повече от 10 минути и го отстраняваме от котлона.

Към него прибавяме 3 жълтъка, 2 с л мед, сушените плодове, които предварително сме накиснали във вряла вода и накрая 1 яйце. От получената смес си правим курабии, които подреждаме в тава намазана с масло и печем за няколко минути.

Добър апетит!