Шоколадови кексчета с портокал

Необходими продукти
2 ч чаши брашно
Кора от портокал
120 грама стафиди
Ванилия
1 ч чаша захар
1 ч чаша кисело мляко
2 ч л сода
6 с л олио
Черен шоколад

Начин на приготвяне
Смесваме яйцата, захарта и олиото, постепенно към тях прибавяме брашното и млякото с предварително разтворената в него сода, разбъркваме хубаво сместа и към нея добавяме стафидите, настъргана кора от портокал и шоколада отново настърган. Изсипваме сместа във форма за кексчета и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 минути. По желание можем да ги украсим с цветна глазура, течен шоколад или пък да поръсим кокосови стърготини върху тях.

Добър апетит!