Пилаф с ягоди и бадеми

Необходими продукти

2 ч чаши ориз
800 грама ягоди
100 грама смлени бадеми
80 грама масло
2 ч чаши захар
Ванилия

Начин на приготвяне

Изчистваме и нарязваме ягодите, след което ги заливаме с вряща вода и ги оставяме за малко настрани. Прецеждаме водата от ягодите и ги пасираме. Сваряваме ориза в малка тенджера и след като водата от него се изпари прибавяме пюрето от ягоди, маслото, захарта и ванилията и разбъркваме. Десертът се сервира в чашки и пожелание може да бъде украсен с бадемови смлени ядки.

Добър апетит!