Мус от ягоди и грис
Необходими продукти
500 грама ягоди
300 грама захар
300 мл вода
80 грама грис
Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме ягодите, след което ги пасираме смесваме ги със захарта и ги варим за няколко минути добавяме и половината от водата.
Към полученият сироп се прибавя грис, разтворен в другата част от водата, вари се за около 5-6 минути още и се отстранява от котлона.
Когато го охладим, по желание можем да го полеем с плодов сироп. Десертът се изсипва в малки купички и е готов за сервиране.
Добър апетит!