Паста с телешко рагу
![Паста с телешко рагу](/system/editor_pictures/223108/original_christine-siracusa-Cs5xVwB50Ps-unsplash.jpg)
Необходими продукти
1 пакет канелони
Риган
1 с л босилеково песто
250 грама настъргана моцарела
350 грама телешко рагу
400 грама чери домати
200 грама кашкавал
1 глава лук
150 мл готварска сметана
Сол
Черен пипер
Зехтин
Начин на приготвяне
Сваряваме канелоните за няколко минути, след което ги прецеждаме. В тиган запържваме лука, телешкото рагу и чери доматите, като към тях прибавяме риган, сол, черен пипер, зехтин и накрая готварска сметана. Приготвяме си тава, в която ще печем канелоните и поръсваме на дъното малко зехтин, подреждаме канелоните, които предварително сме напълнили със сместа от телешко рагу и ги поръсваме с моцарела, зехтин, босилеково песто и накрая изписваме настърган кашкавал върху тях. Печем за около 15-17 минути на 180 градуса.
Добър апетит!