Лятна паста Дженовезе

Какво ще ви бъде необходимо:

• талиателе паста количество според вашето домакинство
• сол
• зехтин - 2 с.л.
• песто - 4 с.л. Дженовезе или ваше, домашно направено
• пармезан - настърган

Как да си я приготвите:

Пастата се сварява в подсолена вода по указанията на опаковката.
Готовата паста се отцежда и връща отново в тенджерата. Овкусява се със зехтин и готово песто Дженовезе.
Талиателите се разбъркват и разпределят в порционните чинии. Отгоре пълнозърнестата паста се поръсва с настърган пармезан и се декорира с листенца пресен босилек.