Баница с шунка, сушени домати и босилек
Необходими продукти
Кори за баница
300 грама сушени чери-домати
Пресен босилек
300 грама шунка
250 грама настърган кашкавал
1 яйце
Зехтин
Масло
Начин на приготвяне
Разстиламе корите, след което ги поръсваме с няколко капки зехтин. Върху тях подреждаме тънко нарязани парчета шунка, настърган кашкавал и сушени домати. Подправяме баницата със ситно накълцан пресен босилек и прегъваме корите. Подреждаме ги в намазана на дъното със зехтин тавичка и когато сме готови с всичките кори, отделяме жълтъка от яйцето и с него намазваме баницата. За финал поставяме и няколко дребни парчета масло, върху нея и печем за около 30 минути на 200 градуса или до пълна готовност.
Добър апетит!