Категория

Гурме 1631

Историята на сладоледа -  любимото лакомство на малки и големи

Историята на сладоледа - любимото лакомство на малки и големи

Преди 5000 г. в Китай се е появил сладоледът и китайските императори са първите, за които е известно, че са яли сладолед. Те смесвали сняг и лед от планините и прибавяли в сместа портокали, лимони и зрънца от нар, а понякога вино и мед. Твърди се, че точно тези рецепти и начини за съхранение били държани в тайна, разсекретена едва през 11 век в книгата „Ши-кинг” – канонически сборник с древни песни. Китайците научили арабските търговци да смесват плодови сиропи със сняг, а арабите разпространили рецептата сред венецианците, а по-късно и сред римляните.

Еротика от голи детайли и храна

Еротика от голи детайли и храна

Храната е удоволствие! Сексът също е удоволствие! А какво се получава, когато се обединят и слеят в едно? Отговор на този въпрос дават следващите провокативни фотографии, в които харната и сексът са съчетани по един забавно-еротичен начин. 

"Мохито" - най-предпочитаният летен коктейл

"Мохито" - най-предпочитаният летен коктейл

"Мохито" несъмнено е един от най-популярните коктейли за летния сезон през последните години у нас. Съществуват няколко истории за неговото "раждане", но мястото винаги е едно и също: Хавана, Куба.

Кое прави сиренето маскарпоне толкова предпочитано?

Кое прави сиренето маскарпоне толкова предпочитано?

Маскарпоне (Mascarpone) - свързваме това италианско сирене предимно с безумно вкусните десерти, в които то е една от основните съставки. Чийзкейк, тирамису, бисквитена торта, разнообразни мусове и кремове - направени с маскарпоне, те са истинско изкушение за сетивата.

Коктейл "Негрони" - класиката на Campari

Коктейл "Негрони" - класиката на Campari

За пръв път коктейл "Негрони" е създаден през 1919 г. във Флоренция по молба на Камило Негрони (Camillo Negroni), който развил вкус към по-силните напитки, докато работел като родео клоун в Дивия Запад.

Кратък пътеводител в света на кафето

Кратък пътеводител в света на кафето

Късо или дълго, черно или с мляко, капучино или лате... Вариантите да консумираме най-любимата топла напитка в света са много, изборът зависи от личните предпочитания.

"Бял руснак" - коктейлът с мляко

"Бял руснак" - коктейлът с мляко

"Бял руснак", заедно с неговия брат близнак "Черен руснак", са създадени през далечната 1949 г. от белгийския барман Густав Топс (Gustave Tops) в хотел "Метропол" в Брюксел. Коктейлите са направени за първи път в чест на Перл Места (Perle Mesta) - американският посланик в Люксембург.