Гурме ¹⁷⁰²

Много последователи на детокс програмите докладват, че усещат чувство за прилив на енергия. Това има смисъл, защото докато сте на детоксикация, спирате притока именно на храните, които ви карат да се нуждаете от детоксикация.

Правя сурови торти преди всичко защото са много лесни и вкусни. Не бих ги определила като "здравословни", макар съставките им да са много хранителни (в най-добрия смисъл на думата). Никак не ме бива в печивата и избягвам да се захващам с блатове.

Напоследък булгурът присъства често на трапезата ни, особено след като открих домашен от лимец. Различен е от този, който взимах от магазина, но пък баба ми след като го опита отсече: "Е това вече е булгур, другото само за кокошките става". Такъв бил вкусът от детството й!

Предлагаме ви 15 подходящи и вкусни комбинации на хранителни продукти, с които да разнообразите менюто си. Някои от тях са популярни, докато за други дори не бихте се замислили да ги съчетаете.

След "Кейк с моркови", нашите приятели от Kitchen Stories Sofia ни предлагат рецепта за кейк с банани.

След "Перфектната закуска - мъфини от мюсли", HighViewArt.com ви представя лесна, бърза и здравословна рецепта за барчета с мюсли, бадеми и шоколад.

Нашите приятели от "Кулинария с Нина" ни предлагат рецепта за вкусни домашни курабийки, които с вкуса и аромата си ни връщат в детството. 

Фотографката Лин Карлин (Lynn Karlin) от Ню Йорк, САЩ има над 40-годишна кариера зад обектива, като е снимала за клиенти от различни сфери.

Правилото "Червеното вино върви с месо, а бялото с риба" винаги работи, но в света на виното и храните комбинации са много повече. Сайтът BrightSide.me създаде инфографика, показваща видовете вина и най-подходящите храни за тях.

След "Чийзкейк само с три съставки", HighViewArt.com ви представя рецепта за божествен шоколадов чийзкейки без печене.

Рохко или твърдо сварено яйце обичате? Да се постигне идеално сварено яйце е трудна задача, защото яйцето се състои от две различни вещества - белтък и жълтък. Най-добрата температура за сваряването на белтъка е 82°C, а на жълтъка - 77°C.

С първите слънчеви лъчи, веселите чуруликания, шарените пеперуди и цветните аромати, пролетта идва и в кухнята.  Ето едни изкушаващи виолетови кексчета, които ще направят деня ви вкусен и красив.