Топчета от червена леща със сусам и рикота
2 януари 2025
Необходими продукти
250 грама червена леща
Сусам за поръсване
200 грама сирене рикота
Лайм
Магданоз
Копър
Чесън
Зехтин
Сол
Черен пипер
Начин на приготвяне
Сварете червената леща, след което я прецедете и пасирайте в блендер, към нея прибавете сол, черен пипер, магданоз, копър, сок от лайм, зехтин и сирене рикота, след което отново пасирайте сместа и от нея започнете да си оформяте топчета, които можете да оваляте в сусам и да поднесете като вкусно предястие на своите гости.
Бон апети!
