Тартар от риба тон

  • Сподели:
Тартар от риба тон

Необходими продукти
350 грама прясно филе от риба тон 
1 брой авокадо
1 глава червен лук
2 броя домати
2 с л сварена царевица
3 с л соев сос
2 ч л настърган джинджифил
1 брой лайм
Зехтин
Черен пипер
Сол

Начин на приготвяне
Почистваме рибеното филе от кожата, след което го накълцваме на много ситно. Поставяме накълцаното филе от риба тон в купа и към него добавяме сока от 1 лайм, ситно нарязаното авокадо, домати, накълцан червен лук, соев сос, джинджифил, зехтин, сол, черен пипер и накрая прибавете царевицата. Разбъркайте хубаво всичките съставки, след което с помощта на метален ринг оформете рибени колела, които поставете да престоят в хладилник поне за 40 минути. Извадете от хладилника и сервирайте със зелена салата.

Добър апетит!