Салата с булгур, портокал и орехи
Необходими продукти
5 картофа
2 ч ч булгур
100 грама смлени орехи
1 връзка магданоз
Пресен джоджен
3 сварени домата
2 глави червен лук
Половин портокал
2 лимона
Черен пипер
Зехтин
Сол
Начин на приготвяне
Свареният и прецеден булгур, накисваме в лимонов сок за няколко минути.
През това време си нарязваме сварените домати, портокала, магданоза, джоджена и сварените картофи.
Рендосваме червения лук и го добавяме към салатата, след което разбъркваме добре всичките продукти.
Подправяме салатата с малко лимонов сок, няколко капки зехтин, сол и черен пипер.
Сервираме в чинии и поръсваме със смлени орехи.
Добър апетит!