Пролетен тарт
Необходими продукти
1 пакет бутер тесто
200 грама настърган кашкавал
250 грама сушени домати
100 грама маслини
120 грама синьо сирене
200 грама гъби
Пресен босилек
Сол
Черен пипер
Зехтин
Начин на приготвяне
Разпъваме разточеното тесто, след което от него изрязваме кръг с диаметър 24 см, след което го поставяме в намазнена предварително тава. Започваме да подреждаме продуктите върху своя тарт, като първо поставяме навсякъде от сушените домати, които преди това сме накиснали в топла вода за няколко минути, после изсипваме и ситно нарязаните гъби, синьо сирене и маслини. Поръсваме с настърган кашкавал, зехтин и босилек, след което подвиваме от всички страни навътре краищата на тестото. Печем в умерена фурна на 180 градуса за около за около 40 минути.
Добър апетит!