Панирани пилешки филенца със сирене проволоне и пушен бекон

Необходими продукти
600 грама пилешко филе
250 грама пушен бекон
180 грама сирене проволоне
Галета
3 яйца
Брашно
Връзка магданоз
Сол
Черен пипер
1 лимон
Зехтин

Начин на приготвяне
Пригответе си 4 броя пилешки филета, които може да начукате внимателно с чук за месо, за да ги изтъните и в тях да сложите пълнежа от сирене проволоне и пушен бекон. С помощта на клечки за зъби можете да ги запечатате от страни, след което овалвате филенцата в брашно, яйца и галета и пържите в сгорещен зехтин за готвене. Когато филенцата придобият златист цвят и от двете страни ги изваждате и ги оставяте върху салфетка да се отцедят от мазнината. Сервирате филенцата с резен лимон и малко магданоз.

Добър апетит!