Кекс с рожков, фурми и портокал

Необходими продукти:

4 яйца

3 ч чаши брашно от рожков

1 ч чаша кафява захар

1 ч чаша кисело мляко

120 грама фурми

Обелката от 1 портокал

2 броя ванилия

Щипка канела

1 пакетче бакпулвер

3 с л кака

Зехтин

Начин на приготвяне:

Смесете кафявата захар с яйцата, след което към тях прибавяте ситно нарязаните фурми, киселото мляко и бакпулвера. Разбъркайте добре сместа и към нея прибавете брашно от рожков, настъргана портокалова кора, ванилия, какао, 2 с л зехтин и канела. Изсипете сместа във формичка, загрейте фурната на 180 градуса, след което изпечете кекса за около 25-30 минути.

Добър апетит!