Фусили с пилешко и броколи

Необходими продукти

1 пакет фусили
600 грама пилешки гърди
2 глави лук
Връзка магданоз
4 – 5 домата
Босилек
500 грама броколи
300 грама царевица
Сос чили
150 грама настърган пармезан
Сол
Черен пипер
Зехтин

Начин на приготвяне 

Сваряваме фусилите и ги прецеждаме.

В същата вода от фусилите запарваме броколите за няколко минути, след което ги изваждаме от водата и ги оставяме да се прецедят.

В дълбок тиган със зехтин започваме да задушаваме пилешките гърди нарязани на ситно, лука и ситно нарязания магданоз.

После добавяме и царевицата, щипка сол, босилек и черен пипер.

Пасираме доматите, за да се получи сос. Към пилешкото прибавяме и броколите, за да се запържат леко, след което добавяме доматения сос и няколко капки чили – разбъркваме добре продуктите и тях прибавяме фусилите оставяме ги на бавен огън, да поврят със соса за няколко минути.

След което сервираме докато са още топли и ги поръсваме с настърган пармезан.

Добър апетит!