Египетско ястие с ориз, леща и джинджифил

  • Сподели:
Египетско ястие с ориз, леща и джинджифил

Необходими продукти
2 ч чаши леща 
3 глави лук
1 морков
1 ч чаша ориз
2 ч л канела
2 ч л пресен джинджифил
Връзка магданоз
Щипка сумак
Сусамово олио
Сол
Черен пипер
1 скилидка чесън

Начин на приготвяне 
В дълбок тиган запържете ситно накълцания лук, към него прибавете магданоза, моркова и останалите подправки заедно с лещата и ориза, както и 4 чаши вода. Оставете ястието да къкри на бавен огън и преди да го извадите към него прибавете щипка канела и джинджифил.

Добър апетит!