Бърза и лесна пица с арабски питки
Необходими продукти
6-7 броя тънки плътни арабски питки
250 грама шунка
Доматен сос
Пресен босилек
350 грама настъргана моцарела
Чушка
200 грама сварена царевица
Сол
Зехтин
Начин на приготвяне
В купа смесваме всички продукти за пицата – моцарелата, ситно нарязаната шунка, наситнената чушка и царевицата, след което ги разбъркваме. Намазваме питката с доматен сос, поставяме от плънката, поръсваме с пресен босилек и зехтин и я увиваме. Отрязваме я на шест колелца с еднакви размери, които подреждаме изправени с плънката нагоре в намазнена тавичка. С останалите питки процедираме по същия начин, докато тавата не се напълни. Поръсваме пицата от арабски питки с моцарела и няколко капки зехтин и печем в умерена фурна до пълна готовност.
Добър апетит!