Гурме ¹⁷⁰²

Всичко започна преди 3 години, когато жена ми спечели телевизионното шоу Masterchef. Тя реши да промени живота си като отвори магазин за торти. Помоли ме да направя няколко снимки на произведенията й. И понеже съм голяма фен на киното, реших, че сладкишите могат да бъдат представени като сцени от любимите ми филми - това разказва фотографът Николас Кнепър (Nicolas Knepper).

Защо избрахме него? Защото знае с какви подправки върви любовта. Първо се влюбва в италианската кухня или в самата Тоскана. След това се увлича по дивечовата кухня, която е заменена от аромата на хляба и препечената му коричка, последван от силните подправки на ориенталската кухня, докато не го пленил шоколада... Tака достигa до сладкарството и шоколатиерството.

Съвършенство – с това се отличава Stella Artois в своята вековна история, водеща началото си от далечната 1366 г. в Белгия. Затова създава изкусен ритуал за съвършено наливане и поднасяне на бира в 9 стъпки, който гарантира, че всеки бокал със Stella Artois в света ще бъде изтънчено съчетание от деликатен вкус и съблазнителен чар.

Плодовите разтоварителни програми са сред най-популярните за редукция на излишно тегло, както и за детоксикация на организма. Сред тях черешовата има особено място поради спецификите на този плод и подходящото време, в което той е на разположение.

Много пъти съм бил съветван с какво е добре да се храня. Изчел съм не малко литература по въпроса, ходил съм на семинари, ровил съм в мрежата. Явно съм имал голямо желание да заживея в хармония с тялото си, да сваля едни 20 кила, че да започна да се харесвам и да престана да се крия от огледалата.

Срещнах се с един човек, който толкова увлекателно разказа историята си, че реших да ви я споделя. Това е история за хляба и неговите трепети. Стилиян от Master Baker става всяка сутрин в три часа и работи до късно следобед, правейки хляб. 

Само с няколко движения, при това с една ръка, ще обелите варено яйце с помощта на чаша и малко вода. За по-малко от 3 секунди разклащане на чашата с водата и черупката на яйцето падна изцяло.

Може би сте опитвали много различни варианти за намаляване на теглото и за изгаряне на излишните мазнини по корема и други части на тялото. Въпреки, че това е доста труден път, изискващ много жертви, много хора не са в състояние да постигнат желаните цели.

Когато се храним, най-важно за нас е ястието да бъде вкусно. Никак не е за подценяване обаче и начинът, по който изглежда и е поднесена храната. 

Казано е, че човек първо се храни с очите, след това с останалите сетива.
Предлагаме ви 10 чинии с вкусни, вегетариански и здравословни ястия, които отгоре на всичко са събрали целия цветови спектър на дъгата. 

Турският артист Хасан Кале (Hasan Kale) създава впечатляващи рисунки върху хранителни продукти. Или по-скоро върху най-миниатюрните части от тях, като семки, дръжки и костилки при плодовете и зеленчуците.