Зеленчукова салата с крема сирене
Необходими продукти:
1 краставица
250 грама крема сирене
2 пресни люти чушки
3 зелени чушки
3 червени чушки
1 връзка зелена салата
300 грама чери домати
2 глави червен лук
Магданоз
Зехтин
Черен пипер
Сол
Начин на приготвяне:
Хубаво измиваме и почистваме зеленчуците. Взимаме купа и започваме да поставяме в нея ситно нарязаните чушки, червен лук, люти чушки, домати, магданоз и краставицата. В отделна купа изсипваме крема сиренето, към него прибавяме 2 лъжици зехтин, сол и черен пипер, след което хубаво разбъркваме сместа. Сместа с крема сиренето я смесваме с нарязаните зеленчуци и разбъркваме добре. Измиваме хубаво зелената салата и я накъсваме на големи листа, в които с лъжица поставяме от сместа с крема сирене и сервираме.
Добър апетит!