Ако обичате ябълков пай, но не ви се занимава с дългото му приготвяне, изискващо определени умения в сладкарското изкуство, ето една лесна рецепта, която изглежда и доста атрактивно.
Необходими продукти: - 4 големи ябълки; - 1 чаена лъжичка канела на прах; - 2 чаени лъжички мед; - 100 грама орехи; - Пакет бутер тесто.
Вижте как стъпка по стъпка може да направите този лесен ябълков пай в ябълка.
Снимки: tablespoon.com
Вземете четири големи ябълки, за предпочитане от сорта "Грени Смит"
Отрежете върха на четирите ябълки
Издълбайте вътрешността на ябълките с лъжица. Не изхвърляйте издълбаната вътрешност, а само я почистете от семките
Смесете издълбаната вътрешност на ябълките с орехите, канелата и меда. Може да замените меда с кафява захар. която може да увеличите като количество, ако ви се струва, че плънката не е достатъчно сладка. Смелете ги до получаването на еднообразна смес. С получената плънка напълнете ябълките
Разстелете единия лист от бутер тестото
Разделете листа бутер тесто на четири еднакви части, които нарежете на тънки ивици, дебели около 1 сантиметър
С нарязаните лентички ябълката се покрива в хоризонтална посока
Покрийте ябълките с лентичките и във вертикална посока
Отрежете висящите краища на летните
По желание може да намажете лентите от бутер тесто с яйце
Поставете ябълките в тава, в която има малко вода. Печете във фурна на 350-400 градуса. За получаването на златист цвят на ябълките ще са необходими не повече от 20-25 минути
Отново по желание може да поръсите готовите ябълки с пудра захар.
Да ви е вкусно!
Ако ви е харесала тази статия, ще се радваме да я споделите!