Вкусно ястие с пилешко, нахут и спанак

Необходими продукти:

300 грама нахут

400 грама пилешко месо

4-5 броя домати

200 грама спанак

Дафинов лист

Магданоз

Бахар

1 глава лук

2-3 скилидки чесън

Щипка захаr

Черен пипер

Червен пипер

Зехтин

 

Начин на приготвяне:

Сваряваме нахута, след което го прецеждаме. В тиган с малко зехтин запържваме спанака и лукът, към тях прибавяме и ситно нарязаното пилешко месо. Пасираме доматите и когато пилешкото месо се задуши хубаво ги прибавяме към него. Подправяме ястието с накълцан магданоз, чесън, бахар, черен и червен пипер, захар, дафинов лист и накрая добавяме и сварения нахут, оставаме ястието да къкри на слаб огън, още няколко минути и после го премахваме от котлона и сервираме докато е още топло.

Добър апетит!