Топчета от нахут със спанак и крема сирене

Необходими продукти

400 грама сварен нахут
300 грама крема сирене
300 грама спанак
1 глава лук
Чесън
4 яйца
Масло
Галета
Брашно
Сол
Черен пипер
Канела 
Зехтин

Начин на приготвяне

Задушаваме спанака, лука и малко чесън в масло. В блендер поставяме сварения нахут към него добавяме спанака, крема сиренето, 2 яйца, щипка сол, черен пипер, канела и пасираме сместа. От получената смес си приготвяме малки топчета, които овалваме в галета, разбити яйца и накрая в брашно, след което пържим в сгорещена мазнина. Топчетата от нахут могат да бъдат сервирани с домашно приготвен млечен сос от цедено мляко, чесън, зехтин, сол и копър. 

Добър апетит!