Такоси с пилешко месо, халапеньо и червен боб
Необходими продукти за 4 порции такоси
4 питки такос
250 грама червен боб
халапеньо
4 домата
1 глава лук
2 скилидки чесън
Магданоз
80 мл готварска сметана
400 грама пилешко месо обезкостено
4 листа зелена салата
зехтин
Начин на приготвяне
Задушваме накъсаното на тънки ивици пилешко месо заедно с лукa, бобa и малко зехтин, след което го изваждаме от тигана и в него прибавяме пасираните домати, халапеньо, чесън, магданоз и накрая към сосa за нашите такоси добавяме и малко готварска сметана, изчакваме да се посгъсти и го отстраняваме от котлона. Подготвяме си питките такос, като можем леко да ги загреем във фурната, след което в тях поставяме лист зелена салата, пилешко месо, боб и накрая добавяме и от доматения сос с халапеньо.
Добър апетит!