Спаначен хляб с тиквено и ленено семе

Необходими продукти
3 ч чаши брашно 
1 с л ленено семе
1 с л тиквено семе
300 грама спанак
1 броя суха мая
1 яйце
3 с л зехтин
Сол
Захар

Начин на приготвяне
Сваряваме спанака, след което го пасираме в блендер заедно с яйцето.

В купа изсипваме брашното, солта, зехтина и захарта; към тях прибавяме сухата мая предварително разтворена в топла вода, както и пасирания спанак. Омесваме хубаво тестото за хляба, след което го оставяме да втаса за около 40-50 минути.

Когато е тестото е готово го поставяме във форма за хляб, намазана със зехтин и отгоре го поръсваме с ленено и тиквено семе. Печем хляба в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Добър апетит!