Предястие от броколи и крема сирене

Необходими продукти
400 грама броколи
3-4 картофа
250 грама крема сирене
4 с л цедено мляко
1 връзка копър
Чесън
Сол
Черен пипер
Зехтин

Начин на приготвяне
Сварете картофите заедно с броколите, след което ги пасирайте в блендер и към тях прибавете крема сиреното, цеденото мляко, ситно накълцания копър, сол, черен пипер и чесън.

Разбъркайте отново сместа в блендер и от нея оформете топчета с големината на орех.

Ако искате допълнително да украсите предястието, можете да го поръсите със смлени орехи.

Добър апетит!