Подлютете деня си: 5 ползи от лютата храна
Опитвали ли сте се да включите в менюто си лют привкус, но страхът от стомашно раздразнение бързо ви е отказвал?
Е, вече няма от какво да се страхувате - изследвания на редица учени доказват, че лютата храна не просто не е причина за гастрит и стомашно-чревни проблеми, но носи няколко наистина съществени за организма ползи.
А сега смело добавете към менюто си люти чушки, чили, джинджифил и се насладете на всички ползи, които носят със себе си. В галерията ви представяме ползите от лютата храна:
Снимки: JillWellington / Pixabay.com
Противно на познатото възприятие за връзката между лютата храна и обостряне на стомашното раздразнение, указва се, че капсаицинът в чушките всъщност не просто действа благоприятно на стомашните проблеми, но убива бактерията, причиняваща язва на стомаха – H. Pylori.
В резултат на лютивата храна се увеличава кръвотока към стомаха, което подобрява работата на храносмилателната система.
Капсаицинът има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, което го превръща в подходящ срещу борбата с рака. Намалява растежа на раковите клетки на простатата, като същевременно оставя нормалните клетки невредими.
Капсаицинът спомага за ускоряване на метаболизма чрез повишаване на телесната температура. Не случайно част от детоксите вкючват консумацията на люти чушки. Твърди се, че приемат им би могъл да доведе до горене на 50 калории дневно.
Лютата храна подобрява работата на сърцето и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Една от най-големите ползи, които може да открием в пикантната храна е намаляването на възможносността от сърдечните заболявания.
Причина за това е, че в резултат на лютото се понижава серумният холестерол в кръвта и се намаляват липидните отлагания. Освен това лютата храна разширява кръвоносните съдове и подпомага притока на кръв.
Заради противовъзпалителните ползи от капсаицина консумирането на люти чушки би могло да предотврати алергии и симптоми на алергии.
Когато избирате да консумирате люта храна не забравяйте да я включите към някое от вашите хранения, така че да не се получи раздразнение на стомаха от приемането й в самостоятелна форма.
А сега смело добавете към менюто си люти чушки, чили, джинджифил и се насладете на всички ползи, които носят със себе си.
Лютата храна кара организма да произвежда хормона на щастието - серотонин, което води до по-добро и приповдигнатото настроение и успешно подпомага борбата с депресивното състояние и тревожността.
