Пържоли мариновани с горчица, уиски и къри
Необходими продукти
1 кг свински вратни пържоли
2 глави лук
150 мл уиски
2 с л горчица
1 с л кетчуп
1 с л къри
Черен пипер
Сол
Олио
Начин на приготвяне
В купа изсипвате – уиски, горчица, кетчуп, къри, сол и черен пипер. Нарежете лука на полукръгове и го смесете с маринатата, след което хубаво разтрийте месото с нея и ги поставете в купата. Поставете в хладилник за около 6 часа, след което можете да ги изпечете на скара или директно на фурната. За повече аромат на пържолите не отстранявайте лука от тях.
Добър апетит!