Парижка салата

Необходими продукти:

Сос Уорчестър

500 грама телешко месо

Кисели краставички

Чери домати

150 грама маслини

400 грама майонеза

Зелена салата

Магданоз

Оцет

2 глави червен лук

2 ябълки

Сол

Черен пипер

Зехтин

Начин на приготвяне:

Сваряваме телешкото месо, нарязваме го на тънки ивици и го поставяме в купа. След което обелваме почистваме и нарязваме ябълките на ситно, а лука на тънки полумесеци и ги добавяме към телешкото месо. Към тях добавяме и ситно нарязаните кисели краставички. Салатата подправяме със сос Уорчестър, няколко капки зехтин, майонеза, оцет, сол, черен пипер и разбъркваме всичко. Приготвяме си чинии за сервиране и върху тях поставяме по едно листо от зелената салата, върху него от сместа с телешко и отстрани гарнираме с чери домати маслинки и магданоз.

Нашата салата е готова за сервиране.

Добър апетит!