Морска салата
Необходими продукти
500 грама скариди
200 грама рулца от раци
400 грама царевица
300 грама кисели краставички
1 глава червен лук
400 грама майонеза
Зехтин
Лимон
Копър
Сол
Начин на приготвяне
Измиваме скаридите и ги запържваме добре в малко зехтин, след което ги обелваме.
Нарязваме рулцата от раци. В по-голяма купа смесваме скаридите, рулцата от раци, сварените зърна царевица, ситно нарязаните кисели краставички, нарязания на полумесеци червен лук и към тях прибавяме няколко капки изстискан пресен лимон.
Изсипваме майонезата към останалите продукти в купата и хубаво разбъркваме салатата.
Подправяме с щипка сол и ситно нарязан копър.
Добър апетит!