Малеби с бадеми

Необходими продукти

1 л прясно мляко
7 с л оризово брашно или пшенично нишесте
3 пакетчета ванилия
100 грама натрошени бадеми
Ягодов сироп
200 грама вишни
Обикновени бисквити

Начин на приготвяне

Кипваме млякото заедно със захарта.

Смесваме оризовото брашно със студено прясно мляко и хубаво го разбиваме, след което на тънка струя го прибавяме към врящото мляко и непрекъснато бъркаме, за да не залепне на дъното.

Разбиваме сместа с тел за няколко минути. Махаме сместа от огъня и прибавяме ванилиите, след което изсипваме сместа в малки купи, които предварително сме навлажнили с вода.

Преди консумация изсипваме върху всяко малеби малко от ягодовия сироп, поръсваме с натрошените бадеми, поставяме от вишните и отстрани можем да сложим обикновена бисквита.

Добър апетит!