Макарони със свински гърди и майонеза
Необходими продукти
800 грама макарони
2 глави лук
2 чушки
600 грама свински гърди
300 грама царевица
500 грама майонеза
400 грама настърган кашкавал
2 скилидки чесън
магданоз
зехтин
лимон
сол
черен пипер
Начин на приготвяне
Сваряваме и прецеждаме макароните.
Приготвяме си тиган с сгорещена мазнина и запържваме ситно нарязаното свинско, чушките и лука. Накрая прибавяме и царевицата.
В купичка разбъркваме майонезата, счукания чесън, щипка сол, черен пипер, много ситно нарязан магданоз и няколко капки лимонов сок.
Полученият сос смесваме със сварените макарони и объркваме добре.
Запърженото месо със зеленчуците също добавяме към макароните и отново разбъркваме хубаво.
Сервираме в чинии, докато са още топли макароните и отгоре ги поръсваме с настърган кашкавал.
Добър апетит!