Макарони със свински гърди и майонеза

  • Сподели:
Макарони със свински гърди и майонеза

Необходими продукти

800 грама макарони
2 глави лук
2 чушки
600 грама свински гърди
300 грама царевица 
500 грама майонеза
400 грама настърган кашкавал
2 скилидки чесън
магданоз
зехтин
лимон
сол
черен пипер

Начин на приготвяне 

Сваряваме и прецеждаме макароните.

Приготвяме си тиган с сгорещена мазнина и запържваме ситно нарязаното свинско, чушките и лука. Накрая прибавяме и царевицата.

В купичка разбъркваме майонезата, счукания чесън, щипка сол, черен пипер, много ситно нарязан магданоз и няколко капки лимонов сок.

Полученият сос смесваме със сварените макарони и объркваме добре.

Запърженото месо със зеленчуците също добавяме към макароните и отново разбъркваме хубаво.

Сервираме в чинии, докато са още топли макароните и отгоре ги поръсваме с настърган кашкавал.

Добър апетит!