Лятно предложение – Високо протеинова гръцка салата с пилешко месо, боб и сирене Фета

Време за приготвяне – Време за подготовка на продуктите 10 минути, плюс допълнително време – 5 минути.
Общо време – 15 минути
Порции – 6 броя

Необходими съставки
2 ч чаши сварен боб
250 грама сварени пилешки гърди
2 краставици нарязани на ситни кубчета
1 глава чревен лук нарязана на ситно
1 ч чаша сирене Фена
1 ч чаша чери домати нарязани на половинки
1 ч чаша маслини Каламата
3 с л винен оцет
3 с л зехтин
Риган
Морска сол
Черен пипер

Начин на приготвяне
1. Подготовка на продуктите – В голяма купа смесете боба, чери доматите, пилешкото месо, сиренето Фета, краставицата и лука - всичките ситно нарязани на кубчета.
2. Подготовка на дресинга – В малка купичка смесете оцет, зехтин, морска сол и ситно накълцаните маслини, след което залейте салатата с този дресинг.
3. Сервиране – Поднесете гръцката салата в подходящи чинии, като преди да я сервирате на своите гости, поръсете с риган и черен пипер.

Полезни съвети
Вариации – По желание към салата можете да добавите домашно приготвени брускети, както и ситно накълцана връзка пресен магданоз.
Съхранение – Препоръчително е салата да се съхранява в рамките на един ден за да не изгуби своята свежест и аромати.
Заместители – Ако нямате маслини Каламата можете да използвате друг вид, а вместо сирене Фета можете да изберете друго меко сирене подходящо за салата.