Крем супа от моркови и тиква с кедрови ядки

Необходими продукти
600 грама тиква
3 моркова
Кедрови ядки за поръсване
200 грама краве сирене
4 с л готварска сметана
80 грама масло
Сол
Черен пипер

Начин на приготвяне
Сваряваме тиквата заедно с морковите, след което ги изваждаме от водата, пасираме и отново връщаме обратно. Изчакваме супата да започне да ври и намаляваме котлона. Към нея прибавяме малко масло и готварска сметана, изчакваме още няколко минути, след което изключваме котлона и сервираме супата, като отгоре поръсваме с натрошено сирене и кедрови ядки.

Добър апетит!