Картофена салата с майонеза и стафиди
4 ноември 2022
Необходими продукти
5-6 картофа
300 грама майонеза
3 червени чушки
100 грама стафиди
Маслини
Магданоз
Зехтин
100 грама варена царевица
сол
Начин на приготвяне
Обелваме и нарязваме на кубчета картофите, след което ги варим в подсолена вода. Прецеждаме ги от водата и ги изсипваме в купа. Към тях прибавяме ситно нарязани печени червени чушки и маслини.
Добавяме стафидите, царевицата, 1 с л зехтин, сол и накрая майонезата, след което хубаво разбъркваме салатата. Сервираме в чинии и поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Добър апетит!
Опитайте и други рецепти: Патладжани по ориенталски
