Чабата с песто, чери домати и кашкавал
Представяме ви много бърза и лесна рецепта, когато разполагате с малко време, а ви се хапва нещо вкусно с италиански вкус.
Необходими продукти:
- 1 чабата;
- 5 - 6 чери домата;
- песто;
- 100 г настърган кашкавал;
- 2 скилидки чесън;
- зехтин;
- сол на вкус.
Начин на приготвяне:
1. Фурната се загрява на 200 градуса.
2. Чабатата се реже наполовина, поръсва се със зехтин и се натърква със скилидики чесън. Пече се до зачервяване.
3. Чери доматите се нарязват и се слагат в купа. Овкусяват се със зехтин и малко сол и се оставят настрани.
4. Запечената чабата се изважда от фурната и отгоре се намазва обилно с песто, поставят се настърганият кашкавал и чери доматите.
5. Запича се отново, докато кашкавалът се разтопи и доматите леко се запекат.
Приятен апетит!