Броколи със сметана и моцарела на фурна

Необходими продукти

Броколи
100 мл готварска сметана
300 грама настъргана моцарела
300 грама сварена царевица
400 грама варена шунка
Масло
Зехтин
Магданоз
Сол
Черен пипер
2 зеленчукови бульона

Начин на приготвяне

Сваряваме броколите за няколко минути във вряща и посолена вода.

Накъсваме ги на розички и си приготвяме тава, в която ще печем. На дъното изсипваме малко зехтин, подреждаме ги в нея, а върху тях изсипваме сварената царевица и ситно нарязаната шунка, изливаме готварската сметана, стриваме бульоните, поръсваме със сол и черен пипер, след което изсипваме настърганата моцарела, а върху нея ситно нарязания магданоз и маслото.

Увиваме тавата с фолио и печем 30 минути на 180 градуса. 

Добър апетит!