Аспержи увити в хрупкаво прошуто – Елегантно и лесно предястие

Време за приготвяне: Време за подготовка на продуктите 10 минути и време за изпичане на ястието 10 минути.
Общо време 20 минути
Порции 4 порции

Необходими съставки
16 броя подрязани пресни аспержи
16 тънко нарязани парчета прошуто
Масло
Сол
Черен пипер
Зехтин

Начин на приготвяне
1. Подготовка на продуктите: Увийте парче прошуто върху всяка една от аспержите поотделно, като започнете от дъното и продължите навиването спираловидно към върха ѝ. Поставете увитите аспержи в тава, в която предварително сте подложили хартия за печене. 
2. Загряване на фурната: Загрейте фурната на 190 градуса и овкусете аспержите с щипка сол, черен пипер и няколко капки зехтин.
3. Финализиране: Поставете ястието във фурната и изчакайте 10 минути преди да го извадите.
4. Сервиране: Извадете готовите аспержи с прошуто и ги сервирайте в плоска голяма чиния. Добре е ястието да се сервира, докато е още топло. 

Полезни съвети
Вариации: По желание можете да поръсите аспержите със ситно накълцан чесън и пармезан. 
Съхранение: Това предястие можете да съхранявате в хладилник в рамките на 2 дни. 
Заместители: Ако нямате прошуто можете да приготвите аспержите с хамон, а вместо пармезан накрая можете да прибавите към тях настърган кашкавал.