8 продукта, които цял живот белим и режем грешно
За да направите вкусно ястие, трябва първо да подготвите всички необходими продукти, а това често отнема време и за много от нас е най-досадната част от готвенето.
Ето няколко полезни трика, които ще ви помогнат лесно и бързо да се справите с тази стъпка от кулинарното изкуство.
Чушки
Прост начин да се отървете от неприятните семки само с едно движение.
Снимка: Dave Hax
Диня
Може лесно да сервирате динята с помощта да дълбока купа.
Снимка: Jennifer Jenner
Картофи
Поставете топлите варени картофи в купа с ледена вода. Само след няколко минути ще може лесно да ги обелите с помощта на ръцете.
Снимка: Chowhound
Кромид лук
Достатъчно е само да разрежете главата на лука на две, за да го обелите лесно и бързо.
Снимка: Faith Durand
Чери домати, маслини, плодове
Притеснете ги между две плочи (чинии) и с един замах ще ги разрежете на половина.
Снимка: theyummylife.com
Печени чушки
За да обелите по-лесно чушките, намажете ги със зехтин (олио) преди да ги изпечете.
Снимка: Faith Durand
Грейпфрут
Можете да нарежете всеки цитрус на малки парченца, използвайки този метод.
Снимка: Faith Durand
Тиквички и тиква
Това е най-безопасният и най-бързият начин да нарежете тези продукти.
Снимка: Faith Durand
