Гурме ¹⁷⁰²

Много от нас губят детското си въображение след като пораснат, но тази констатация не важи за Акико Ида (Akiko Ida) и Пиер Жавел (Pierre Javelle). Професионалните фотографи от Франция, които снимат предимно храна, създават забавно закачливата и невероятно красивата фотосерия MiniMiam.

Divinus е колекция от интересни мебели в различни форми и размери, създадени от бразилския дизайнер Тати Гимараеш (Tati Guimarães). Тя създава ниски маси с помощта на полирани парчета дърво и празни бутилки от вино, които са страхотен акцент за всекидневната. Устойчивите маси не са подходящи за хранене, но са супер удобни за сервиране на мезета, напитки и плодове.

Докато все още не сме минали на вълна диети след празничното хапване, нека разгледаме няколко вкусни снимки на най-различни изкушения. Руската фотографка Наталия Лисовская (Natalia Lisovskaya) е създател на всичко, което виждаме на кадрите.

Хедър (Heather Sitarzewski) е грижовна майка, която всяка сутрин с много любов приготвя училищния обяд на малкия си син. Една сутрин тя се хваща, че изпълнява това задължение механично и това не й харесва. За да изненада сина си и за да му направи обяда по-интересен, тя решава да аранжира храната като един от любимите му анимационни герой.

„Fat Flag” е серия, създадена от френския фотограф Джонатан Ишер (Jonathan Icher) и гримьора Анастасия Паркет (Anastasia Parquet). Те показват петимата модели, боядисани като националните флагове на Франция, Япония, САЩ, Великобритания и Италия, захапали емблематични за тези държави храни.

Крис Холмс, митничар от лондонско летище, връчва на шефовете си най-сладката молба за напускане. Вместо стандартния формуляр, той поднася на ръководството торта с послание, изписано собственоръчно от него с маслен крем. Ето и текста на молбата:

Отново ще ви върнем няколко години назад, когато рекламната агенция WHYBIN TBWA създаде тези вкусни знамена за International Food Festival в Сидни, Австралия. Забележете, че флаговете на отделните нации са изработени от храни, които са типични за съответната страна.

Американският скулптор и художник Ким Бърк (Kim Burke) майсторски съчетава две от любимите си неща: храна и дизайн. Нейните миниатюрни хранителни скулптури са абсолютно невероятни – създадени от полимерна глина, те изглеждат напълно реалистично и трудно се различават от истинска храна.  Техните размери можем да определим спрямо „гигантските” пръсти на снимките.

Картините от храна на малайзийката Лий Саманта (Lee Samantha) са истински произведения на изкуството. Преди да създаде своите вкусни и красиви рисунки тя ги скицира, а с инструменти като нож, вилица и клечки за зъби ги реализира за около час. Лий започва да рисува с храна през 2008 г. Тогава тя е бременна със второто си дете. За да насърчи по-голямата си дъщеря да се храни самостоятелно, започва да аранжира храната й по забавен начин.

Кампанията Absolut Transform Today продължава... Второто от серията специални събития, които представят резултатите от трансформациите на български таланти, бе ексклузивната вечеря на Беата Първулова Eat Sofia. Завършилата Istituto Marangoni в Лондон и Милано дизайнерка се превърна в експериментален арт готвач. Всяко от 7-те ястия от менюто бе посветено на нейна любима локация в София (Женският пазар, Камбаните, пейката пред любимото й заведение, тунелът в Младост 4, „Графа" и др).

Когато фотографията и храната се съберат на едно място, може да се получи нещо невероятно изкушаващо, на което малцина може да устоят. Водени от правилото, че първо се "храним" с очите, HighViewArt.com подбра за вас най-добрите снимки на сладкиши от последната година, публикувани в най-популярните кулинарни блогове и сайтове в света.

Ако ви предстои купон... Ако искате да бъдете оригинални... Ако искате да впечатлите гостите си... То следната лесна, шикозна и красива рецепта е само за вас! Вижте как може да направите ягодова маргарита, тип шот.

Необходими продукти: 23-30 големи ягоди, пакетче желатин и малко сок от ягода, 1 чаша текила, около 30 милилитра Куантро (Cointreau), захар, 1 лайм.