Ягодов мус-крем със сметана
Лесна, бърза и изкушаващо вкусна - това представлява следващата рецепта за ягодов мус-крем със сметана.
Необходими продукти:
- 300 г пресни ягоди
- 200 мл течна сметана за готвене (ако ползвате подсладена, не добавяйте захар)
- 2-3 супени лъжици пудра захар
- 6 белтъка
- 2 прахчета ванилия
- декорация по избор
Ето как може да направите този изкушаващ ягодов мус-крем със сметана:
6. Разпределете муса в купички, украсете с няколко парченца ягода или продукти по избор и оставете в хладилник, за да се охлади за около 30 минути.
Още вкусни рецпети от Русиана Михайлова може да видите на: rusianamihailova.bg
Начин на приготвяне:
1. Направете на пюре ягодите.
2. Сложете ги в купа и добавете към тях захарта
3. Отделно разбийте сметаната до пухкавост, а в друга купа разбийте белтъците до побеляване
4. Добавете сметаната и ванилията при ягодите и разбъркайте внимателно.
5. След това, отново бъркайки леко, сложете и белтъците
